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Dates

Hygiène alimentaire

Année 2025 : 

3 et 4 Novembre (Millau)
17 et 18 Novembre (Rodez)
8 et 9 Décembre (Rodez)

Année 2026 : 

26 et 27 janvier
2 et 3 février (Villefranche de Rouergue)
23 et 24 février (Rodez)
9 et 10 mars (Laguiole)
23 et 24 mars (Rodez)
7 et 8 avril (Millau)
20 et 21 avril (Rodez)
18 et 19 mai
15 et 16 juin
21 et 22 septembre
19 et 20 octobre
23 et 24 novembre
7 et 8 décembre

Hygiène alimentaire mise à jour

Année 2026 : 

9 février
27 avril

Permis d’exploitation initial

Année 2025 :

12 au 14 Novembre
15 au 17 Décembre

Année 2026 :

19 au 21 janvier
16 au 18 février
16 au 18 mars
13 au 15 avril
20 au 22 mai
22 au 24 juin
28 au 30 septembre
26 au 28 octobre
16 au 18 novembre
14 au 16 décembre

Permis d’exploitation mise à jour

Année 2025 :

12 Novembre
15 Décembre

Année 2026 :

19 janvier
16 février
16 mars
13 avril
20 mai
22 juin
28 septembre
26 octobre
16 novembre
14 décembre

Formation Monter son Plan de Maîtrise Sanitaire
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Année 2026 :

12 janvier
30 mars

Permis de former Initial

Année 2025 :

13 et 14 Janvier

3 et 4 Février

Sauveteur Secouriste du Travail

Année 2025 :

20 Janvier et 3 Février

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