UMIH 12

L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France

Nos formations

Formation en hygiène alimentaire, Permis de former, Accords Mets et Vins, etc.

Nos missions

Informer  Former  Représenter Promouvoir

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Nos dernières actus

L’UMIH recrute

(Cuisiniers, serveurs,managers, réceptionnistes..)

La course des Garçons de café le 30 mai

(Edition 2026)

Salon TAF – mercredi 11 mars 2026

à la salle des fêtes de Millau, organisé par la Région et France Travail

Restaurant éphémère – vendredi 6 février 2026

(Lycée Raymond Savignac de Villefranche de Rouergue, en partrenariat avec Promocash et France Travail)

Voir la vidéo sur France3 Occitanie
Voir le communiqué de presse

Concours de cuisine « Les Toqués de l’Aveyron » – lundi 9 février 2026

à la Chambre des Métiers d’Onet Le Château

Les gagnants sont :

1- Lois GREZES et Kenzo MARTEL-BRIEUX du lycée hôtelier Saint Joseph de Villefranche de Rouergue
2- Florentina COFER et Baptiste Fuentes de la Chambre des métiers de Rodez-Onet
3- Nina BEN HAMMADI et Enzo ODIEVRE de la Chambre des métiers de Rodez-Onet

Les Coups de cœur du jury sont :

– Mathieu TAIBI et Léo VALIERE de la Chambre des métiers de Rodez-Onet, pour le dessert
– Mathis BERLANGER et Enzo RIAUDO du lycée hôtelier Saint Joseph de Villefranche de Rouergue, pour le plat

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