UMIH 12

L’UMIH, la première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, indépendants en France

Nos formations

Formation en hygiène alimentaire, Permis de former, Accords Mets et Vins, etc.

Nos missions

Informer  Former  Représenter Promouvoir

Nos dernières actus

L’UMIH recrute

(Cuisiniers, serveurs,managers, réceptionnistes..)

La course des Garçons de café le 30 mai

(Edition 2026)

Restaurant éphémère – vendredi 6 février 2026

(Lycée Raymond Savignac de Villefranche de Rouergue, en partrenariat avec Promocash et France Travail)

Voir la vidéo sur France3 Occitanie
Voir le communiqué de presse

Concours de cuisine « Les Toqués de l’Aveyron » – lundi 9 février 2026

à la Chambre des Métiers d’Onet Le Château

Les gagnants sont :

1- Lois GREZES et Kenzo MARTEL-BRIEUX du lycée hôtelier Saint Joseph de Villefranche de Rouergue
2- Florentina COFER et Baptiste Fuentes de la Chambre des métiers de Rodez-Onet
3- Nina BEN HAMMADI et Enzo ODIEVRE de la Chambre des métiers de Rodez-Onet

Les Coups de cœur du jury sont :

– Mathieu TAIBI et Léo VALIERE de la Chambre des métiers de Rodez-Onet, pour le dessert
– Mathis BERLANGER et Enzo RIAUDO du lycée hôtelier Saint Joseph de Villefranche de Rouergue, pour le plat

Nos partenaires

Les 3 Caves
AFG Foie Gras
Aveyron Froid Cuisines
C10 Mespoulet – Boissons Services
Cave Ruthène
Promocash
Société Fromagère de Séverac
Horizons BMG
Mourlhon
La SOB
Bio Normes Hottes
Manoir Alexandre
Sysco
Elis
MMA
Raymond Boissons
GSN Nettoyage
Linov
Réseau Krill
Breton distribution
Jeune montagne
Cafés Richard
Café Ruthena
Symfonix event
Mauvertex
YOU ENERGIE
ABEILLE ASSURANCES
TRANSGOURMET
BLANCHISSERIE BOISSET
FIDAL AVOCATS
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